블루베리 수확철과 장마펄이 겹치는 날이 있다.
이럴때 블루베리를 판매할 경우 당도가 떨어진 열매를 고객에게 또는 지인에게 줄 수 있다.
블루베리 열매를 먹어보면 맛으로 당도를 어느 정도 알 수 있지만 그래도 정확하게 당도측정기를 통해 알면 더 확실한 당도값을 알 수 있다.
내년을 대비해 휴대용 굴절 당도계를 구입하기로 했다.
휴대용 굴절식 당도계, 디지털 당도계, 당도측정기 RZ113 등 정말 다양한 종류의 당도계가 많은 줄 처음 알았다.
굴곡식 당도계 , 배송지 제외한 가격대는 11,000원 ~ 25,000원대 지마켓 , 옥션 , 쿠팡에서 판매되고 있다.
휴대용 굴절식 당도계 , 당도 측정기 RZ113 사용방법
액체를 당도계 유리막에 올린 후 빛의 굴절율로 당도를 측정하는 기기.
프리즘 덮개를 열고 측정할 시료를 2~3방울 올린 후 프리즘 덮개를 덮고 20초 후
밝은 방향으로 접안 렌즈로 보면
파란색과 흰색 경계선에 측정값 보인다.
당도 측정기 관리방법
32% 브릭스까지 측정할 수 있는 당도계를 사용 후 프리즘을 물세척 한 후 건조한 장소에 보관할 것.
당도계 영점 조절 맞추는 방법
생수, 수돗물(증류수 대용)을 프리즘에 올린 후 눈끔이 0%에 맞지 않으면 영점 조절 나사를 돌려 0% 마추면 정확하게 당도측정을 할 수 있습니다.
