칡 kudzu . 칡은 경사지와 휴면지를 이용하여 칡 재배시 알짜배기 소득원이 될수 있습니다.
산에 가면 흔히 볼수 칡은 , 뿌리와 잎, 꽃,모두가 좋은 효능을 가지고 있답니다.
여러가지 음식에 다양하게 이용되고 있습니다.
앞으로 활용범위도 더 넓어 질것 같습니다.
특히 칡은 값이 저렴해 술독을 푸는데 정말 좋습니다.
칡의 부작용
칡즙은 장기간 복용 시 간에 상당한 부담을 주게 됩니다.
특히 임산부는 장기간, 대량 섭취를 권하지 않습니다.
칡즙뿐만 아니라 약성이 강한 모든 약재는 장복하는 건 별로 바람직스럽지 않습니다.
칡뿌리는 의약품으로 취급되고 있어, 장기 복용 시 의사와 반드시 상담요망.
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